Kelterei SonntagsSAFT
Software zur Optimierung der Saftproduktion verbessert die Effizienz der gesamten Produktion
Über das Projekt
Die SonntagsSAFT GmbH ist ein Saftproduzent, der sowohl Privatkunden als auch Obstbauern bedient und gleichzeitig eigene Säfte herstellt und vermarktet. Die entwickelte Software optimiert den gesamten Produktionsprozess von der Auftragsannahme bis zur Auslieferung.
Auftragsannahme
Online gebuchte Termine werden vor Ort mit der eigens entwickelten Software „SAFTpilot" erfasst. Das System dokumentiert alle wichtigen Auftragsdetails wie Obstsorten, Mengen und gewünschte Verpackungsgrößen.
Produktionssteuerung
Eine zentrale Maschinensteuerung ist mit der Planungssoftware SAFTpilot integriert und ermöglicht eine weitgehend automatisierte Produktion. Kleine Kundenaufträge werden in optimaler Reihenfolge mit minimalen Umrüstzeiten verarbeitet. Dies reduziert die manuelle Überwachung und ermöglicht es dem Personal, sich auf kritische Aufgaben zu konzentrieren.
Auftragsverfolgung
Ein kontinuierliches Auftragsmanagement ermöglicht die Echtzeit-Statusüberwachung von Kundenaufträgen und sorgt für Online-Transparenz über den gesamten Produktionsprozess.
Datenanalyse
Produktionsdaten generieren Berichte und Statistiken, die Optimierungspotenziale identifizieren und zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse beitragen.
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